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時間：2017-03-07 10:15:33 編輯：5號網(wǎng)-lkn 1093
青團是一種傳統(tǒng)美食，每到清明節(jié)的時候，家家戶戶都會食用。不少父母困惑，小孩可以吃青團嗎？關(guān)于，小孩可以吃青團嗎？多大小孩可以吃青團？5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
青團是一種用草頭汁做成的綠色糕團，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團子。吃青團主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)節(jié)日食品。目前市場上的青團包裝玻璃紙有的用食品級玻璃紙，有的用非食品級玻璃紙，小孩消化系統(tǒng)還不是很完善，所以建議少量食用。
一般3歲以上小孩可以吃青團，但建議少量食用。青團不宜消化，小孩吃青團的時候，建議父母看著吃。臨近清明，在這個傳統(tǒng)節(jié)日，很多人趁清明前夕排著長隊去各大老字號購買地道的青團。當然，吃青團也有一定的講究。比如：有活動性潰瘍患者、糖尿病和兒童都應盡量少吃，以免消化不良。
一、老年人和小孩絕對不適宜吃青團。因為制作青團的主要材料--糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團對他們來說，無疑是讓消化系統(tǒng)“雪上加霜”；
二、胰腺炎和胃炎患者嚴格禁止食用青團，因為青團中的糯米會導致這些炎癥的復發(fā)或病情惡化；
三、糖尿病人禁食青團，青團中含有大量的糖分，現(xiàn)在商家推出的新品青團所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團無疑會使病情惡化；
四、有膽囊炎、膽結(jié)石的患者不宜食用青團，可能會因為消化不良而加重病情。
一、務必先加熱后食用。因為青團中的糯米冷卻后輕易反生，極不利于消化，而且其中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會被破壞；
二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養(yǎng)的吸收；
三、絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品假如與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極輕易引起消化不良；四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利于青團在體內(nèi)的吸收。
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