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老人可以吃青團(tuán)嗎？老人能多吃青團(tuán)嗎？

時(shí)間：2017-03-07 10:32:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 642

青團(tuán)是一般都是用糯米制作，里面加有各種口味餡料，需注意一次不宜吃多，對(duì)消化不好。不少人困惑，老人可以吃青團(tuán)嗎？關(guān)于，老人可以吃青團(tuán)嗎？老人能多吃青團(tuán)嗎？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

老人可以吃青團(tuán)嗎

老人可以吃青團(tuán)。青團(tuán)雖然軟糯可口、味道很好，但不易多吃。“制作青團(tuán)主要材料是糯米，這是一種極難消化的食品，消化能力比較弱的老人或孩子最好少吃?！睂＜姨嵝?，患有胃炎、胰腺炎、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病等的病人也不宜吃青團(tuán)。

老人可以吃青團(tuán)嗎？老人能多吃青團(tuán)嗎？

老人可以多吃青團(tuán)嗎

老人不可以多吃青團(tuán)，青團(tuán)不宜消化，一次吃一個(gè)就好了。伴隨第一抹綠悄悄染上枝頭，流傳兩千年的青團(tuán)又如約走向餐桌。年過(guò)六旬的潘老太發(fā)現(xiàn)，如今市場(chǎng)上賣(mài)的青團(tuán)口味越來(lái)越怪，咸菜、蛋黃、肉松等都成了餡料，這種“創(chuàng)新”口味讓不少老年人有些難以接受。

老人可以吃青團(tuán)嗎？老人能多吃青團(tuán)嗎？

吃青團(tuán)的三大注意事項(xiàng)

一、油鹽多糖尿病人要少吃：

青團(tuán)在清明前后是相當(dāng)熱銷(xiāo)的食品，它主要是用青艾的汁與糯米粉一起調(diào)和，將豆沙餡、芝麻餡等餡料包入，做成一個(gè)個(gè)綠色團(tuán)子。仁濟(jì)醫(yī)院消化科專家鄭青表示，青團(tuán)的主要成分是糯米，它是一種極難消化的食品，對(duì)消化功能不好的老人和孩子來(lái)說(shuō)，多吃青團(tuán)反而會(huì)影響自身消化系統(tǒng)。同時(shí)，青團(tuán)中的油和糖比重較多，這對(duì)一些患有糖尿病或有活動(dòng)性口腔潰瘍的人來(lái)說(shuō)，反而是“雪上加霜”。因此，建議食用青團(tuán)應(yīng)適可而止，不要多吃。

二、配山楂一起吃易消化：

由于青團(tuán)的成分多為糯米，為避免加重腸胃負(fù)擔(dān)，建議可搭配一些富含膳食纖維的蔬菜、酸奶或山楂一同食用。因?yàn)樯介旧砭哂薪∥赶车淖饔?，可起到幫助消化的作用。同時(shí)青團(tuán)最好要趁熱吃，因?yàn)槔鋮s后的青團(tuán)會(huì)淀粉老化，這不僅使口感變差，消化吸收率也隨之降低，同時(shí)還易感染腸道疾病。另外，目前市場(chǎng)上的青團(tuán)都有玻璃紙包裝，不合格規(guī)范的產(chǎn)品可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害化學(xué)反應(yīng)，此外還要注意不能把青團(tuán)放進(jìn)微波爐里加熱。因此，建議加熱青團(tuán)時(shí)，應(yīng)除去玻璃紙，然后使用微波爐加熱膜或食品保鮮膜，重新包裹起來(lái)加熱。

三、春分過(guò)后飲食應(yīng)以清淡為主：

青團(tuán)在清明前后是流行食品，許多人此時(shí)不免一天吃上好幾個(gè)，結(jié)果搞得胃很漲，吃東西沒(méi)有食欲。鄭青認(rèn)為，青團(tuán)就和湯團(tuán)一樣，其中的糯米含量較多，吃得過(guò)多會(huì)刺激胃酸分泌，從而導(dǎo)致反酸等情況出現(xiàn)。對(duì)此，專家建議在吃青團(tuán)或其他含油量較多的食物時(shí)，要注意適量，不能因?yàn)樽约合矚g吃就猛吃，同時(shí)也可吃些易于消化的食物來(lái)幫助腸道蠕動(dòng)。若發(fā)生消化不良等情況時(shí)，建議還可吃些幫助消化的藥。專家還提醒，春分過(guò)后還應(yīng)多吃清淡食物，水果等食品都是很好的補(bǔ)充。