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時間:2017-04-01 09:59:18 編輯:本站整理 359
很多患有高血壓的人都希望通過日常飲食調(diào)理降壓,恢復(fù)正常值。那么,高血壓吃什么好?高血壓吃什么食物能降壓呢?一起來看看吧。
1、蛋白質(zhì):應(yīng)該選用優(yōu)質(zhì)蛋白,植物蛋白最好是占一半,動物蛋白選用魚、雞、牛肉、牛奶等。高血壓患者多吃魚,會降低因高血壓致腦卒中的可能性。
2、脂類:多食用植物油,如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等;限制高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、蛋黃、烏賊魚、腦髓等,這樣可以防止動脈粥樣硬化,控制血壓升高。
3、碳水化合物:多吃粗糧、雜糧,多食用面粉、糙米、玉米、燕麥、蕎麥等,同時還有高膳食纖維,可以促進腸蠕動,加速膽固醇的排出。
4、維生素:大劑量的維生素C可使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸排出體外,改善心功能和血液循環(huán),多吃新鮮的蔬菜和水果。
5、蔬菜:蔬菜能促進腸胃蠕動,有利于降低血液粘稠度,從而有利于降血壓,蔬菜有:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
高血壓患者除注意在醫(yī)生的指導(dǎo)下堅持適度的體育鍛煉與對癥服藥外,更要注意飲食調(diào)理。總的原則是適量控制能量及食鹽量,降低脂肪和膽固醇的攝入水平,控制體重,采用低脂肪、低膽固醇、低鈉、高維生素和適量補充蛋白質(zhì)的飲食。
1、植物蛋白含量高的食物
2、含鉀、鈣豐富的食品
3、綠色蔬菜和新鮮水果
1、忌食易脹氣的食物
2、含飽和脂肪酸較高的肉類
3、忌辛辣刺激性的食物
高血壓患者一定要注意自己的飲食趨向清淡化,下面,小編給高血壓患者推薦幾個食譜。
1、芹菜粥
原料:芹菜連根120克,粳米250克。
做法:將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
2、菊花粥
原料:菊花末15克,粳米100克。
做法:菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
3、綠豆海帶粥
原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。
做法:將海帶切碎與其它2味同煮成粥??砷L期當(dāng)晚餐食用。
4、荷葉粥
原料:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。
做法:將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
5、醋泡花生米
原料:花生米、醋適量。
做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
6、羅布麻五味子茶
原料:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量。
做法:放入羅布麻葉、五味子、冰糖,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病。
7、何首烏大棗粥
原料:何首烏60克、粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量。
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