歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-06-21 13:24:16 編輯：本站整理 2046
夏天雖然有很多時令水果，甚至有些人習慣性的保存水果方式就是放冰箱。那么，芭蕉可以放冰箱嗎？芭蕉能放冰箱保存嗎？
芭蕉的營養(yǎng)價值豐富，它對我們的身體也可以起到很好的通便效果，芭蕉是不建議放冰箱的哦，并且也不宜放時間太久，最好盡快食用。
芭蕉不適合放在冰箱儲藏，因為它不耐低溫，一放冰箱就會產(chǎn)生黑變，在學理上叫作低溫障礙。低于12攝氏度反而要壞。
另外，芭蕉放進冰箱里它會釋放出一種物質(zhì)，會讓其他東西都有它的味道，而且也不適合保鮮，因為它會變色，至褐色然后壞掉。
以下8種不宜放冰箱：
1. 西紅柿。冷藏后，西紅柿質(zhì)地和口感都會發(fā)生改變。如果溫度過低，西紅柿肉質(zhì)會呈水泡軟爛狀，或出現(xiàn)散裂黑斑，鮮味蕩然無存，時間長了還會發(fā)生腐爛。
2.紅酒。紅酒的儲藏溫度以12°左右的恒溫為宜，切忌冷熱變化；而冰箱的工作原理是間歇式的，反復的溫度變化對紅酒的品質(zhì)破壞很大。
3.土豆。低溫冷藏會導致土豆的質(zhì)地變硬，口感變差。冷藏土豆會產(chǎn)生沙粒的口感，無論怎么燒都很難吃。
4.洋蔥。洋蔥在冰箱中冷藏太久，容易失去水分，導致霉變和變黏。另外，洋蔥味會侵入冰箱中其他食物。
5.咖啡。無論咖啡粉還是咖啡豆都不能放入冰箱。原因是冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味。另外，瞬間的溫度驟降會導致咖啡脫水，其香味也會隨之大減。
6.大蒜。冷藏室較低的溫度更容易導致大蒜發(fā)芽、變質(zhì)或發(fā)霉，質(zhì)地也會變得軟如橡膠。
7.蜂蜜。一旦將蜂蜜放入冰箱冷藏，就會加快其中糖分結(jié)晶的速度，蜂蜜更快變稠，甚至很難舀出。
8.辣椒醬。大多數(shù)辣椒醬放在食品柜里就可存儲三年。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。