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蜆子是花甲嗎?蜆子是海鮮嗎?

時間:2017-07-09 09:57:25 編輯:本站整理 7468

夏天吃蜆子蛤蜊等食物,外型上與花甲等相似,但是很多人都不知道蜆子是不是海鮮?蜆子是不是花甲中的一種?

蜆子是海鮮嗎

是的。

海鮮都是腥的,蜆子也不例外,吃的時候先爆炒辣椒去腥,再放點料酒就好了

蜆子是花甲嗎?蜆子是海鮮嗎?

蜆子是花甲嗎

蜆子一般出在黃海,以丹東黃蜆子最為鮮美。呈黃色,有橫紋。

蜆子是花甲嗎?蜆子是海鮮嗎?

花甲也叫蛤蜊,黑色斑紋,產(chǎn)自山東海域,那邊叫蛤蜊,大連叫蜆子。

蜆子怎么讀

蜆(xiǎn ),一般叫它蜆子

蜆子是花甲嗎?蜆子是海鮮嗎?

蜆在大吃省是淡水貝殼,分生長環(huán)境,沙里長的叫黃沙蜆,貝殼黃色,淤泥里生長的叫泥蜆,黑不溜湫的,體積差不多,泥蜆稍大,沙蜆好吃。

蜆子有黑殼黃殼之分,黃殼,殼內(nèi)顯紫色者,誒媽,帝王色,上品!殼厚而堅硬,外形圓形或近三角形。殼面光澤,具有同心圓的輪脈,黃褐色或棕褐色,殼內(nèi)面白色或青紫色。鉸合部有3枚主齒,左殼前、后側(cè)齒各1枚,右殼有前、后側(cè)齒各2枚,側(cè)齒上端呈鋸齒狀。足大,呈舌狀。雌雄異體或同體。

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