歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-08-18 10:55:07 編輯：本站整理 1006
沒有鴨梨，哪有凍梨，雖然一直是人們常說的梗，但是不否認(rèn)凍梨的味道真的很不錯。那么，孕婦能吃凍梨嗎？懷孕了可以吃凍梨嗎？
孕婦少量吃一些凍梨是沒有影響的，不過一定要等到凍梨完全解凍沒有冰涼感以后才能食用，可以將凍梨放在暖氣片上加熱，加熱食用時，它的果肉就會全部化成果汁，冬天吃一些凍梨能起到清熱解毒和潤肺止咳的作用，另外凍梨中的一些微量元素，還能提高身體的抗病毒能力，減少一些常見疾病的發(fā)生。
凍肉、凍梨等溫度是在0℃以下，若放在熱水里解凍，凍肉從熱水中吸收熱量，其外層迅速解凍而使溫度很快升到0℃以上，此的肉層之間便有了空隙，傳遞熱的本領(lǐng)也就下降，使內(nèi)部的凍肉不易再吸熱解凍而形成硬核。
若將凍肉放在冷水中，則因凍肉、凍雞吸熱而使冷水溫度很快降到0℃且部分水還會結(jié)冰。因1克水結(jié)成冰可放出80卡熱量(而1克水降低1℃只放出1卡熱量)，放出的如此之多的熱量被凍肉吸收后，使肉外層的溫度較快升高，而內(nèi)層又容易吸收熱量，這樣，整塊肉的溫度也就較快升到0℃。如此反復(fù)幾次，凍肉就可解凍。從營養(yǎng)角度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是科學(xué)的。
不過建議不要用水解凍。最適宜的方法是用兩個金屬容器把解凍品平面接觸(盆底)在空氣中靜置，速度快而且不破壞內(nèi)部細(xì)胞組織。
凍梨富含果酸、檸檬酸等成分，營養(yǎng)價值較高，有清熱、潤燥、養(yǎng)身祛痰等功效，為食療兼?zhèn)涞募哑?。冷凍過程破壞了凍梨的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)成分得以完全釋放，還有減肥的功效。冬季火鍋特別多，吃完火鍋再吃一點(diǎn)凍梨，解渴又?jǐn)』稹?/p>
適量就沒問題
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。