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時(shí)間：2017-08-18 16:32:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 11214
螃蟹的腿一般是褐色的或者偏白的，但是有時(shí)候我們看到的螃蟹腿部確實(shí)藍(lán)色的。那么，螃蟹腿藍(lán)色的是什么？螃蟹腿為什么是藍(lán)色？
這些螃蟹可能在污水中生活過，比如工業(yè)污水 這些污水一般含重金屬物質(zhì)和放射性物質(zhì)，在這種污水生活的甲殼動(dòng)物不是死掉就是變異。
如果是海蟹，并且殼是花紋狀的，這種螃蟹叫花蟹，又名藍(lán)色公主，就是腿是藍(lán)色的，蒸了之后就不藍(lán)了。
如果是蘭花蟹，就能吃，藍(lán)色腳的螃蟹不多，如果不常吃海鮮，建議煮熟了少吃點(diǎn)，容易腹瀉，藍(lán)腳螃蟹酸堿度在8.1-8.7偏酸性，不如海參之類的堿性海鮮好的。
蘭花蟹
雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動(dòng)指與不可動(dòng)指及各步腳的前節(jié)、指節(jié)為深藍(lán)色外，其余部位大都呈藍(lán)綠色并布有淺藍(lán)或白色斑駁。雌性頭胸甲前部為深綠色，后部布有黃棕色斑駁；螫腳前節(jié)腹面淡橙色、延伸至可動(dòng)指及不可動(dòng)指基部，二指前端為深紅色；步腳前節(jié)和指節(jié)淡橙色。
遠(yuǎn)海梭子蟹 ? ?Portunus pelagicus ?（遠(yuǎn)洋梭子蟹）?
雄性除在螯腳之可動(dòng)指與不可動(dòng)指及各步腳的前節(jié)、指節(jié)為深藍(lán)色外，其余部位大 都呈藍(lán)綠色并布有淺藍(lán)或白色斑駁。雌性頭胸甲前部為深綠色，后部布有黃棕色斑駁；螫腳前節(jié)腹面淡橙色、延伸至可動(dòng)指及不可動(dòng)指基部，二指前端為深紅色；步腳前節(jié)和指節(jié)淡橙色。
分布于日本、塔希提、菲律賓、澳大利亞、泰國、馬來群島、東非、臺(tái)灣島以及中國大陸的廣西、廣東、福建、浙江等地，生活環(huán)境為海水，常生活于水深10-30米的泥質(zhì)或沙質(zhì)海底。
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