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時(shí)間：2017-10-17 13:39:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2617
山楂是一種既可以生吃也可以曬干食用的水果，尤其是山楂片大家吃的比較多，曬干 山楂片可以泡水。那么，新鮮山楂能煮水喝嗎？新鮮山楂怎么煮水？
可以，助消化，消肉食積，就是說(shuō)覺(jué)得肉吃多了，再喝山楂水可以很快消化。在煮肉時(shí)放山楂水，肉很容易熟。忌空腹時(shí)喝，那樣會(huì)損傷胃粘膜的。
山楂煲水
食材
主料山楂100g桔子30g輔料水適量冰糖適量
步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
2、將山楂洗凈切片。
3、放入開(kāi)水鍋中煮一會(huì)。
4、把桔子剝開(kāi)分瓣。
5、也放進(jìn)鍋中，煮到山楂變軟、湯變色時(shí)。
6、加入冰糖。
7、冰糖融化后便可關(guān)火了，稍涼些比較好喝。
小貼士
因?yàn)樯介徒圩佣加行┧?，所以冰糖要適當(dāng)稍多一些。
首先說(shuō)山楂是比較有營(yíng)養(yǎng)的，含有大量的維生素，和山楂酸，黃酮類和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)腸道菌群消化，有助于活血了化瘀了，還有對(duì)食欲不振了，消化不良了起到一個(gè)良好的效果，用山楂煮水喝可以說(shuō)促進(jìn)胃液分泌，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，而且還有效的達(dá)到降脂的作用，還可以治療咳嗽咯痰的作用，所以說(shuō)平常的時(shí)候建議需要多喝一些山楂熬制的水，對(duì)身體是非常有好處的。
1、孕婦要少吃山楂。由于山楂含有較多的有機(jī)酸，具收斂及化淤消滯作用，可加速子宮收縮，可導(dǎo)致早產(chǎn); 妊娠婦女患習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆性流產(chǎn)者最好“敬而遠(yuǎn)之，免得傷胎。
2、兒童不宜多喝山楂水，兒童正處于牙齒更替時(shí)期，長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕點(diǎn)，對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利。食完山楂后還要注意及時(shí)漱口，以防對(duì)牙齒之害。
3、脾胃虛弱者少吃山楂。因?yàn)樯介峭ㄟ^(guò)“破氣”去消積滯的，如果食之過(guò)多，就會(huì)傷人中氣。
4、過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與山楂皮、山楂纖維和食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。
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