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孕婦可以吃牛肉嗎?牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

時(shí)間:2016-08-08 17:05:39 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 735

牛肉作為一種肉類食品,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,也是打擊日常生活中經(jīng)常食用的一種食物。那么,牛肉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效呢?孕婦可不可以吃呢?孕婦吃了有哪些好處?

孕婦可以吃牛肉嗎?牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

孕婦可以吃牛肉嗎

牛肉可以不可以吃,但是它的纖維比有些粗,難消化,且它的蛋白質(zhì)含量也沒有雞肉,魚肉,蝦來(lái)的多,所以,一般建議少吃。還有,有民間傳說,懷孕期間,吃四條腿的,不如吃兩條腿的,吃兩條腿的,不如吃沒有腿的。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講,還是蠻有道理的。

孕婦吃牛肉有什么好處

一是可以增加免疫力。

牛肉中的鐵質(zhì)含量豐富,可以幫助孕媽媽補(bǔ)充鐵質(zhì),可以預(yù)防缺鐵性貧血,所以牛肉是非常適合孕媽媽食用的肉類,在懷孕期間多吃點(diǎn)牛肉可以幫助孕媽媽提高免疫力,幫助孕媽媽抵抗病毒。

二是可以修復(fù)組織。

牛肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,而且最主要的是牛肉中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸,如果孕媽媽在懷孕的時(shí)候吃點(diǎn)牛肉,可以提高身體的抗病能力,而且對(duì)孕媽媽以后分娩后的恢復(fù)有很大的好處。而且對(duì)孕媽媽術(shù)后的補(bǔ)血有很好的作用,還能幫助修復(fù)孕媽媽的傷口組織。

孕婦可以吃牛肉嗎?牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

三是可以幫助滋養(yǎng)脾胃。

很多孕媽媽在懷孕期間都會(huì)有食欲不振的情況,特別是在孕早期的時(shí)候,而且還容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以在孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補(bǔ)血和滋養(yǎng)脾胃的功效調(diào)理食欲不振的情況,還能強(qiáng)健筋骨。

四是可以幫助孕媽媽補(bǔ)鋅。

孕媽媽在懷孕期間需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),其中關(guān)于微量元素的需求也是很大的,特別是鋅和鐵。在牛肉的營(yíng)養(yǎng)素中,鋅和鐵的含量非常豐富,所以孕媽媽應(yīng)該多吃點(diǎn)牛肉,可以很好的幫助孕媽媽補(bǔ)鋅,補(bǔ)鐵,比起利用保健品效果來(lái)得好很多,而且也不傷害身體。

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

孕婦可以吃牛肉嗎?牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。

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