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干的海石花怎么泡發(fā) 海石花哪些人不能吃

時間:2020-09-27 10:59:31 編輯:本站整理 0

海石花屬于一種藥材,也可以制作成海石花果凍,是潮汕地區(qū)的一道特色小吃。因為海石花屬于寒性食物,所以一些人群不適合食用。

干的海石花怎么泡發(fā)

1、將干海石花里面的雜物清理干凈;?

2、將清理好的海石花放入冷水中浸泡10分鐘左右即可。 注意泡發(fā)時間不要超過20分鐘,不讓口感就不爽口啦,而且海石花也不宜用熱水泡發(fā),不然海石花會溶解。

干的海石花怎么泡發(fā) 海石花哪些人不能吃

海石花哪些人不能吃

1、嬰幼兒 因為海石花的主要成分是鈣化物,嬰兒的腸胃吸收能力較弱,容易對消化能力造成負(fù)擔(dān)。其次,海石花屬寒性,嬰兒食用則會造成腸胃不適問題。?

2、虛寒咳嗽者 海石花本身性寒,可治熱咳,但對于虛寒咳嗽者來說,使用性寒的海石花,可能會加重自己的病情。?

3、孕婦 孕婦處于特殊時期,體質(zhì)較為敏感,脆弱,海石花的寒性較大,孕婦使用后很容易導(dǎo)致自己的身體虛寒,對身體的損傷較大,所以孕婦不宜食用海石花。?

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海石花的營養(yǎng)功效?

1、咳嗽化痰 海石花能清熱降火,常與膽星。貝母、陳皮等通用,具有清熱化痰之效。如果肝火旺盛,咳嗽痰中帶血時,海石花常用青黛、瓜蔞仁、炒山梔通用,從而肝火清肺,化痰止血。?

2、清熱止渴 海石花清肺熱,瀉火燥熱所引起的消渴。因生與海,長與水,性質(zhì)寒涼,質(zhì)甘潤、是解決中暑,暑病引起的口渴良藥。?

3、利尿通淋 海石花主要為碳酸鈣,并含有少量的鎂、鐵及酸不溶物質(zhì),有促進(jìn)尿道分泌及祛除支氣管分泌物的作用。若小便澀痛,尿中有血者,常與小薊、木通、蒲黃等通用,以清熱利濕止血。

干的海石花怎么泡發(fā) 海石花哪些人不能吃

海石花的做法推薦?

材料:海石花,鹽,醋,糖,雞精,蒜末,白菜絲?

做法: 1.用涼水或溫水泡兩個小時,千萬不可用熱水焯,否則馬上成一鍋粘湯,因為一熬就成瓊脂了。 2.把泡好的海石花清洗干凈,加鹽,醋,糖,雞精拌勻即可,我還加了一些蒜末和白菜絲。

標(biāo)簽:海石花生活常識

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