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時(shí)間:2016-09-28 07:58:04 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 618
到了吃冬棗的季節(jié),對(duì)于減肥的人來說,什么吃的都得先看熱量,那么冬棗適不適合減肥的人吃呢?冬棗還有其他的不同吃法嗎?
冬棗營養(yǎng)極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸。冬棗的熱量?jī)H為105大卡,所以吃冬棗不會(huì)長(zhǎng)胖的。但過多食用冬棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇,人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng),重者可危及生命,所以要引起注意。
冬棗除了可以直接洗凈吃之外,還可以有很多種吃法哦~快Get起來~
1.把棗倒到盆子里,用清水洗干凈,因?yàn)槭怯脳U子在樹上打下來的,所以難免有壞的,把壞的棗挑除去
2.把棗放入蒸籠里,用手顛動(dòng)蒸籠,把水分控干
3.鍋內(nèi)倒水,把蒸籠放在鍋上,蓋上鍋蓋
4.在鍋內(nèi)蒸半個(gè)小時(shí)后,拿下來蒸籠
5.把蒸籠里色澤飽滿的棗,挑選在盤子里,然后放入冰箱,想吃的時(shí)候直接吃就可以
6.剩下的棗放在白紙上晾曬,兩天以后變成棗干,也很甜很好吃
冬棗鳳尾蝦的做法冬棗去核,基圍蝦去殼留尾加入調(diào)料上漿后放入冬棗內(nèi),用淀粉抹平,上籠蒸5分鐘后出籠;另鍋上火,加入高湯、調(diào)料,勾芡后澆入蒸好的冬棗鳳尾蝦即成。
1.冬棗洗凈。
2.平攤簾子上自然晾干水分。
3.準(zhǔn)備一碗白酒,用干凈的筷子將冬棗在酒里蘸一圈。
4.盛放的容器用熱水消毒,晾干,一定要無水無油。
5.將蘸好酒的冬棗放入容器內(nèi)。
6.蓋上蓋子。
7.套上保鮮袋,系緊。
8.放至陰涼干燥處,一個(gè)月就可以吃了。小貼士1:最好用密封器皿,我沒有,用保鮮袋系緊也可以,只要密閉就行。
注:開封后的醉?xiàng)椬詈帽M快吃完。
材料:大棗10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克?
做法:將以上3味洗凈,放入鍋中煮熱即可。
用法:每日l劑,早晨空腹或晚上臨睡前服1次,一個(gè)月為1個(gè)療。
功能:清熱解毒,補(bǔ)血降壓。
主治:高血壓。
宜忌:本方在欽用時(shí)不宜加糖
材料: 韭黃150克,大棗50克,蛤蜊肉200克。
制法: 將以上3味洗凈,同放在鍋中,加入適量的水放在火上煮熟即可。
用法: 每日1劑,吃菜、肉,喝湯。功能: 健脾益腎,養(yǎng)肝護(hù)胰,降糖調(diào)血,溫經(jīng)暖胃。
主治: 糖尿病。
宜忌: 凡是脾胃虛寒者,不宜食用。
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