歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-04-18 09:52:55 編輯：本站整理 2300
芥菜疙瘩是一種變異的芥菜，一般新鮮的芥菜疙瘩涼拌或是炒菜，也有腌制食用的。那么，芥菜疙瘩孕婦能吃嗎？孕婦吃新鮮的芥菜疙瘩還是腌制的芥菜疙瘩好？一起來了解一下吧。
孕婦能吃。但不能多吃。孕婦可以吃新鮮的芥菜疙瘩，注意適量，吃太多容易上火。
孕婦可以吃新鮮的芥菜疙瘩以補充營養(yǎng)，但腌制的芥菜疙瘩含有較多亞硝酸鹽，孕婦不宜食用。
芥菜疙瘩是一種變異的芥菜，它的莖部肥厚，肉質(zhì)鮮嫩，一般吃莖部而不吃葉子。芥菜疙瘩里含有多種維生素，還含有大量的抗壞血酸，它的特殊香味也可以促進腸道的消化功能，增進食欲。常吃芥菜疙瘩可以預(yù)防便秘、抗菌消腫、，醒腦提神，比如將它做成涼拌芥菜疙瘩，或者芥菜疙瘩炒牛肉絲等，味道不是一般的鮮美呢。
芥菜疙瘩【Brassica napiformis （Paill. & Bois） L. H. Bailey】（北京），也叫做芥菜、玉根（遼寧），是十字花科，蕓薹屬下的一種。塊根鹽腌或醬漬供食用；和蘿卜同切成細絲作辣菜食用。
涼拌做法
疙瘩洗凈，切絲，粗細可以根據(jù)個人喜好，但要盡量均勻。
將辣椒油、味精、香油、醬油、芝麻放入，攪拌均勻，30分后美味的涼拌疙瘩絲就可食用了。
可以卷上東北的干豆腐，或薄餅吃，也可以做下飯的小咸菜，味道鮮美。麻、辣、脆、咸、香。
炒肉絲做法
牛肉切絲，疙瘩切絲，絲要切得細一些，這樣容易入味。
蔥花爆油鍋，下肉絲煸炒，放入姜粉、花椒粉，小火燉3分，放入疙瘩絲繼續(xù)炒，直到疙瘩絲變色，發(fā)軟放入味精，起鍋。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。