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時(shí)間:2017-06-16 14:55:19 編輯:本站整理 18785
很多人做菜喜歡用豆瓣醬,而郫縣豆瓣醬使用的最多,也是在市場(chǎng)中廣受好評(píng)。那么,郫縣豆瓣醬哪個(gè)牌子好?豆瓣醬哪個(gè)牌子好?
郫縣豆瓣在我們四川很有名,即使在小日本也一樣?。≌沁@樣才導(dǎo)致市場(chǎng)上各種豆瓣醬都使用郫縣豆瓣的名字,郫縣豆瓣產(chǎn)于四川成都的一個(gè)郊縣:郫縣!!
因?yàn)樯虡?biāo)法規(guī)定的地名,縣市名稱不能注冊(cè),也就是說誰都可以用這個(gè)商標(biāo)!!
后來我們心目中的正宗的郫縣豆瓣的生產(chǎn)廠家為了維護(hù)自己的利益,將自己的產(chǎn)品名稱改為“鵑牌郫縣豆瓣”?。∵@樣就與那些魚龍混雜的冒牌貨區(qū)別開了!
所以你要買正宗的郫縣豆瓣,那就是鵑城牌?。?/p>
鵑城郫縣豆瓣老國營企業(yè)了年產(chǎn)值2個(gè)億左右吧,做的老豆瓣那是杠杠的!醬汁香味特別濃,上色效果就不敢恭維了!丹丹郫縣豆瓣股份有限公司成立30多年了年產(chǎn)值4.5個(gè)億左右吧,做的郫縣豆瓣質(zhì)量絕對(duì)可靠,做菜上色效果那是一絕,都是辣椒好哦,醬脂香味跟鵑城略遜一籌。這兩家豆瓣廠的郫縣豆瓣都是沒有防腐劑的哦!良心食品放心食用!這兩家的豆瓣都有自己的電商天貓專營店,賣得很好哦!
郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料,色澤油亮紅潤卻無任何油脂,全靠?jī)?yōu)良的原料和精細(xì)的加工技術(shù),從而達(dá)到色、香、味俱佳的效果,極具辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點(diǎn),從而成為川菜必備的調(diào)味佳品,獲“川菜之魂”之美譽(yù)。
郫縣豆瓣地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向郫縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
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