時間:2017-07-12 15:37:28 編輯:本站整理 1109
據說,夏天吃菌類食物有提高免疫力的功效,其中就有重陽菌、雁鵝菌等。那么,重陽菌什么時候有?重陽菌不能與什么食物一起吃?
每年農歷6-9月,是重陽菌生長的季節(jié)。夏秋季節(jié)農歷6月--9月在馬尾松林中地上單生或群生,夏季生出來的是橘黃色,秋天生出來的是褐色。夏天時晴時雨的季節(jié),在幼樅樹林(7、8年)里喜歡生長,在年齡老的樅樹林里也生長,但是數量沒有幼樅樹林里長的多,秋季在氣溫較低的陰雨連綿的天氣也生長,但是長出來的是褐色,外型跟夏季生來的一模一樣,只是顏色不同。越是雨季、氣候越潮濕,草叢中就長得越多。
因松乳菇本身脆嫩,不宜曬干后再加工食用,應在采摘后盡快食用,否則嚴重影響口感。
早餐米粉面條,不需任何配料;只放菌油調和,色香味口更好;中晚正餐上舊,菌油辣醬相調;品嘗一聞就餓,只怨米飯?zhí)?;加班超過十二點,開水就沖方便面;放點菌油一攪拌,心里舒服頭腦清;菌子用完多菌汁,菌汁是寶不可丟;汁拌涼菜味更香,汁拌淹菜更爽口。
據考證學名為松乳菇、雁來蕈。參見詞條松乳菇、雁來蕈。
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