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松茸可以人工種植嗎？松茸能人工種植嗎

時間：2017-08-31 09:39:32 編輯：本站整理 5286

松茸，一種很常見的食用菌類，市場需求大，而且人們常用松茸煲湯或是燒烤吃，味道十分鮮美。那么，松茸可以人工種植嗎？松茸能人工種植嗎？

松茸可以人工種植嗎

松茸可以人工栽培的。

松茸學(xué)名松口蘑，是與多種松、鐵杉、云杉共生的菌根菌，其中以日本赤松的樹林最適宜其生長。國產(chǎn)松茸多生長在紅松、赤松、云南松及華山松林內(nèi)。日本人素有食用松茸的傳統(tǒng)，松茸是高級酒宴上的名菜之一，每噸售價1800萬日元，是香菇售價的18.8倍。日本人將栽培松茸的地方稱為“松茸山”，松茸的收入是木材收入的3倍。我國松茸資源十分豐富，特別是吉林省延邊地區(qū)出產(chǎn)的松茸，比日本松茸要早1個多月，質(zhì)量也比日本的好，在國際市場上享有盛譽，是一項值得重視的森林資源。

松茸可以人工種植嗎？松茸能人工種植嗎

目前松茸的人工馴化栽培主要是在松茸適生林內(nèi)進行。已經(jīng)取得成功的方法有以下幾種：1、孢子引種法在松林里要使松茸孢子能萌發(fā)成菌絲并形成菌根，必須讓孢子貼緊松樹的細根;松茸孢子的壽命極短，必須將新鮮孢子及時播種到松林內(nèi)才能成活。

松茸的營養(yǎng)成分

松茸的主要營養(yǎng)元素包括：18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質(zhì)-松茸醇。松茸因營養(yǎng)均衡、含量豐富，在國際上有天然營養(yǎng)寶庫的美譽。

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松茸的功效與作用

抗癌抗腫瘤

松茸體內(nèi)含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質(zhì)松茸醇(RNA)，它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用，能自動識別腫瘤細胞所分泌的毒素，靶向性地與腫瘤細胞靠近、結(jié)合，通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進入細胞內(nèi)，封閉腫瘤細胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體，阻斷腫瘤細胞的蛋白質(zhì)合成，使腫瘤細胞不能分裂繁殖以致死亡;破壞腫瘤細胞遺傳復(fù)制的DNA基因，從而達到抗基因突變，抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的目的。

提高免疫力

松茸含有人體所需的各種營養(yǎng)，具有綜合提高免疫力的功效，特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖，能激活人體的T細胞，對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用，對身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

抗衰老養(yǎng)顏

松茸多糖能增強機體的抗氧化能力，清除體內(nèi)產(chǎn)生過量的自由基，降低組織細胞的過氧化程度，提高人體的免疫功能，具有抗衰老作用。另外，松茸還具有養(yǎng)顏美白的效果，黑色素是決定膚色的主要因素，酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵酶，松茸中的松茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑制作用，可以通過干預(yù)黑色素沉積的發(fā)生過程，而達到美白肌膚的目的，世界著名化妝品品牌希思黎成功從松茸中提取松茸多糖，開發(fā)出自己的產(chǎn)品抗皺活膚駐顏霜，到目前為止，已在全球范圍內(nèi)銷售出4200萬瓶。

治療糖尿病

松茸可以人工種植嗎？松茸能人工種植嗎

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，松茸具有治療糖尿病的作用。主要作用方式：1、提高體內(nèi)胰島素含量：松茸能夠刺激胰島細胞分泌胰島素，保護和修復(fù)胰島細胞，增加體內(nèi)胰島素含量;2、減少飯后血糖含量-葡糖苷酶抑制劑是一種新型降糖藥物，實驗證明，從松茸中提取出的-葡糖苷酶抑制劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐后血糖;3、直接降糖：松茸能夠改善胰島素抵抗，加速肝葡萄糖代謝，具有直接降糖的功效。

治療心血管疾病作用

松茸中不飽和脂肪酸的含量遠遠高于飽和脂肪酸，其中油酸、亞油酸和棕櫚酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亞油酸等可有效地清除人體血液中的垃圾，延緩衰老，還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病的作用。

促進腸胃功能

中國古典文獻記載，松茸具有強身、補腎壯陽、益腸胃、理氣、化痰和驅(qū)蟲等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，松茸提取液既能加強正常小鼠胃腸蠕動，有類似胃腸促動藥的作用，又能抑制小鼠因新斯的明負(fù)荷引起的胃腸功能亢進和脾虛所致的泄瀉，使脾虛小鼠體重明顯增加，體征顯著改善，這說明松茸具有良好的促進腸胃功能。

保護肝臟作用

松茸能夠促進自由基清除，抑制或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，增強SOD、CAT、GSHPx活性，提高機體抗氧化能力，具有保肝之功效。

抗輻射、抗突變作用

二次大戰(zhàn)后，松茸從原子彈爆炸后的廢墟中長出，成為唯一一種能夠在高輻射環(huán)境下生存的物種，體現(xiàn)了松茸強大的抗輻射性;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗研究出，松茸多糖能夠清除體內(nèi)自由基和過氧化物，保護細胞不產(chǎn)生突變，同時消除細胞所受到的各種輻射傷害。