歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

如何用烤箱做叉燒?粵語說的叉燒是什么意思

時間:2017-11-13 14:00:07 編輯:本站整理 608

叉燒,廣東人經(jīng)常做著吃,不過對于外地人來說家里有烤箱也可以做。那么,如何用烤箱做叉燒?粵語說的叉燒是什么意思?

如何用烤箱做叉燒

蜜汁叉燒

原料

精選五花肉

適量鹽、蜂蜜、酸奶、蠔油、生抽

做法

用叉子或尖刀在五花肉上戳一些小眼,便于入味。

撒上鹽。

將蜂蜜、酸奶、蠔油、生抽混合做成醬汁,涂抹在五花肉上,腌漬5-6小時。

如何用烤箱做叉燒?粵語說的叉燒是什么意思

烤箱預熱200度,腌漬好的五花肉放在烤盤里,入烤箱后20分鐘翻一面,我家的烤箱烤了一個多小時,具體時間根據(jù)自家烤箱而定,一個多小時用作參考。

切熟肉的感覺是很好的,然而最美味的永遠在剛出鍋那一段。

粵語說的叉燒是什么意思

有兩個意思的!其一是指真正的叉燒,也就是說一種食品來的其二就是罵別人的,就是說別人好笨好沒用,騷包的意思。

叉燒包聽過沒

是一種食物……腌烤肉之類的

如何用烤箱做叉燒?粵語說的叉燒是什么意思

是一種熟食,把豬肉條用鐵叉叉住,在火爐里一邊燒制一邊刷調(diào)味的東西,所以形象地叫“叉燒”。

叉燒…你百度一下圖片就好了……一般把豬肉用鐵簽叉著。沾蜜糖燒……叫蜜汁叉燒……同類的還有燒鴨,燒鵝,燒肉,燒排骨……

叉燒肉是甜的嗎

味道以咸為主,甜為輔,因為制作過程中一般會放人一點糖或帶糖的調(diào)味料調(diào)味,肉質(zhì)會更好。 蜜汁叉燒的話甜味會比較重,但還是以咸為主。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告