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木瓜牛奶凍沒有魚膠粉怎么辦?木瓜牛奶凍怎么做好吃?

時間:2016-05-06 14:03:23 編輯:5號網(wǎng) 832

天氣的炎熱我們總想找點什么吃的來解暑的同時解解饞,而這時夏季熱門的解暑圣品木瓜牛奶凍便成為了大家的選擇,除了正常的做法之外,也有時候我們發(fā)現(xiàn)沒有魚膠粉了,那么在沒有魚膠粉的情況下怎么做木瓜牛奶凍呢,以下我們一起看看怎么做好吃?

木瓜牛奶凍沒有魚膠粉怎么辦?木瓜牛奶凍怎么做好吃?

不要魚膠粉的做法

魚膠粉是用來凝固用的,所以不用也可以,用原味果凍粉或者古力丁也可以啊。

用料

白涼粉一盒、木瓜一個、椰子粉隨便

木瓜牛奶凍沒有魚膠粉怎么辦?木瓜牛奶凍怎么做好吃?

簡便木瓜牛奶凍(不用魚膠粉或丁及利片)的做法

把椰子粉泡開,倒進鍋里,加入白涼粉煮開,木瓜剝皮,去頭用勺子把里面挖干凈,把椰奶倒進木瓜里,放進冰箱里冷藏一小時,取出,切塊,完成。

使用魚膠粉正常做法

好多木瓜牛奶凍都是用吉利丁片做凝固的,但我覺得買一盒魚膠粉來代替更耐用.也很方便呢!

食材

主料木瓜1個 、輔料牛奶250ml、白砂糖30g、魚膠粉15g、冰水40ml、燉盅1個、保鮮盒1個

木瓜牛奶凍沒有魚膠粉怎么辦?木瓜牛奶凍怎么做好吃?

步驟

木瓜牛奶凍的做法步驟1.先把魚膠粉放入冰水中泡著,就去準備下面的工作.

木瓜牛奶凍的做法步驟2.把木瓜洗干凈,切去頂部一個蓋,拿一個湯匙把籽掏空,放入燉盅內(nèi)

木瓜牛奶凍的做法步驟3.把牛奶倒入奶鍋,加入白砂糖,中小火加熱到糖溶化關火.加入泡好的魚膠粉充分攪拌均勻

木瓜牛奶凍的做法步驟4.稍涼后倒進木瓜中,蓋上頂部蓋子用牙簽固定.剩下的牛奶用保鮮盒裝起來或用模具裝起來冷藏后食用.

木瓜牛奶凍的做法步驟5.飯后一小時吃.

木瓜牛奶凍的做法步驟6.做了幾個KITTY的.

木瓜牛奶凍沒有魚膠粉怎么辦?木瓜牛奶凍怎么做好吃?

小貼士

這個量是專門做多了的,一個木瓜的量請減半.KITTY的模具是硅膠六連模.冰凍的食物還是飯后吃比較好哦!

木瓜牛奶可以一起吃嗎

這兩個東西真的可以一起煮嗎?怎么有白絮?牛奶是不能和水果混煮的的 ,因為牛奶會變性, 牛奶會變成絮狀,我想知道 ,吃到肚子里就不會發(fā)生絮狀反應嗎?那是果酸和牛奶里的鈣發(fā)生了反映,可以吃,但是消化功能不好的人就不要吃了,不消化的。推薦將木瓜切碎,然后用煮熱的牛奶一沖就好了。木瓜牛奶的功效:潤膚養(yǎng)顏,豐胸,可以一起吃的,木瓜也能和橘子,蘋果,香蕉,西紅柿一起吃 。

木瓜中含有蛋白分解酶,就因為如此,有些人就由此分析,木瓜會分解牛奶中的蛋白質(zhì),使牛奶的營養(yǎng)失效。而事實上,木瓜中的酶會將蛋白質(zhì)分解成小的分子肽或者氨基酸片段,反而使營養(yǎng)素更易讓身體吸收。

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