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吃牛排可以喝牛奶嗎?牛排能和牛奶一起吃嗎?

時(shí)間:2016-06-23 10:41:20 編輯:本站整理 4028

在家吃牛排是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的,而且不用在意那么多吃的細(xì)節(jié),味道一點(diǎn)也不比餐廳差。那么吃牛排可以喝牛奶嗎?牛排能和牛奶一起吃嗎?

吃牛排可以喝牛奶嗎?牛排能和牛奶一起吃嗎?

吃牛排可以喝牛奶嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹吃牛排是可以喝牛奶的,兩者沒(méi)有沖突,西方國(guó)家都喜歡吃牛排和牛奶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,還有防癌癥的功效。

烤牛排的做法

原料:肋眼牛排一塊(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黃油20克、鹽2克;

做法:

1、牛排放在保鮮袋里捶打斷筋,這樣肉會(huì)更細(xì)嫩,烤的時(shí)候不會(huì)回縮;

2、磨些黑胡椒均勻的撒在兩面,再涂上黃油、鹽,按摩一下,松弛30分鐘;3、烤箱預(yù)熱220度,牛排放進(jìn)厚烤盤(pán),中層上下火先烤10分鐘;

吃牛排可以喝牛奶嗎?牛排能和牛奶一起吃嗎?

4、翻面再烤8分鐘,就八成熟了。如果喜歡吃嫩一些的,時(shí)間可以縮短為(一面8分鐘,再一面5分鐘);

5、牛排裝盤(pán),利用烤盤(pán)里的余溫和牛油,再烹進(jìn)去2勺紅酒,最后均勻的澆在烤好的牛排上。

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