時間:2023-03-11 13:52:10 編輯:5號網-xweiyi 0
花螺是屬于海鮮的一種不管是用來炒還是水煮味道都是十分不錯的,這個花螺的市場價是多少錢一斤?花螺是在什么季節(jié)開始吃的?
68一斤的花螺是東風螺,在廣東俗稱“花螺”、“海豬螺”和 “南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場十分暢銷的優(yōu)質海產貝類。我國的主要種類有方斑東風螺、泥東風螺和臺灣東風螺三種。東風螺被認為是21世紀最有開發(fā)前景的海產養(yǎng)殖良種之一,己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產規(guī)模。目前在廣東沿海養(yǎng)殖并逐步形成生產規(guī)模。
花螺有“盤中明珠”的美譽,每年7-8月,是花螺大量上市的季節(jié),不僅價格便宜,而且肉感豐潤細膩,味道鮮美,是非常值得品嘗的美味之一。
野生花螺與養(yǎng)殖花螺在外觀上很難區(qū)分,兩者的區(qū)別主要在口感和價錢上。 野生的花螺肉質比人工飼養(yǎng)的更鮮美,口感更好,更有嚼勁。野生的花螺價錢可以賣到每公斤120至170元,人工飼養(yǎng)的為每公斤60至120元。野生花螺的殼厚且大,養(yǎng)殖花螺殼薄且小。
花螺是一種常見的海鮮,花螺本身沒有毒性,但被致病菌或毒素污染后進食,可能會導致多種中毒征兆,中毒征兆也多與胃腸道有關,可能會伴隨多種神經系統性征兆。
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