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新鮮紅棗補(bǔ)血嗎？吃新鮮紅棗補(bǔ)血嗎？

時(shí)間：2016-09-26 13:54:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 686

大家都知道，紅棗具有很好的補(bǔ)血效果。因此，很多貧血的人醫(yī)生都建議多食用紅棗。但是這種紅棗一般是曬干后的 ，那么，新鮮的紅棗可以補(bǔ)血嗎？新鮮的紅棗怎么吃補(bǔ)血效果呢？

新鮮紅棗補(bǔ)血嗎

新鮮紅棗是可以補(bǔ)血的。紅棗含有豐富的鐵元素對(duì)造血很有幫助，新鮮的當(dāng)然更好，只要洗干凈就可以。黑芝麻，豬肝，胡蘿卜，桂圓肉，烏雞都是補(bǔ)血佳品。

新鮮紅棗補(bǔ)血食譜

1、紅棗10-20枚煎湯常服，用于脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛微黃者。

2、大棗20枚、蔥白若干，水煎去渣飲用，用于虛勞煩悶、失眠者。

3、大棗和芹菜根煎湯，常服可以改善高膽固醇血癥。

4、紅棗黨參燉母雞，可以用于術(shù)后血虛及重病后虛弱的恢復(fù)期患者。

5、紅棗、花生、冰糖各30克，先煮花生，再下紅棗冰糖，睡前服用，用于各種肝炎及血清轉(zhuǎn)氨酶高者。

新鮮紅棗的食療價(jià)值

1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；

2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；

3、棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4、對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；

5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；

6、棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。

總結(jié)：小小一顆紅棗，功效很強(qiáng)。中醫(yī)的方子里，常常見(jiàn)到它的蹤影，因?yàn)榧t棗有緩和藥性的功能；紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是很好的營(yíng)養(yǎng)品。

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