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時(shí)間:2016-03-01 17:03:49 編輯:本站整理 1871
螃蟹美味已經(jīng)不用我在這里多說了,不過大家在吃螃蟹的時(shí)候相信都會(huì)有很多注意的,比如螃蟹什么部位不能吃等,除了注意這些之外,其實(shí)我們還應(yīng)該注意它是否可以與其它食物同食的問題。
雖然菠蘿和螃蟹不相克,但不建議菠蘿和螃蟹一起吃。
菠蘿和螃蟹同食不僅味道不是很美味,而且螃蟹和菠蘿一起吃,還容易產(chǎn)生腹瀉的現(xiàn)象,所以菠蘿和螃蟹最好不要一起吃,尤其是腸胃功能不好的人,不要同食菠蘿和螃蟹。
螃蟹屬于海鮮的一種,對(duì)海鮮過敏者,最好不要吃螃蟹;因?yàn)椴ぬ}中含有的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,容易引起過敏的現(xiàn)象,所以有過敏體質(zhì)者,要慎食菠蘿。
單吃菠蘿易過敏,用淡鹽水浸泡后食用可防止過敏,菠蘿味道也變得鮮美。
1)不宜與白蘿卜同吃,兩者同吃,易引起甲狀腺腫大。
2)不宜與牛奶同吃,兩者同吃,波羅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。
3)不宜與雞蛋同吃,波蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質(zhì)結(jié)合,是蛋白質(zhì)凝固,不利消化。
4)此外,民間還有一種說法,就是菠蘿和蜂蜜不能同時(shí)食用,據(jù)說這樣吃會(huì)中毒。
1)特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2)患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
3)波蘿最適宜飯后食用。
4)由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
蟹+南瓜:同食中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+橘子:氣滯生痰
螃蟹+梨:傷腸胃
螃蟹+茶:消化不良
螃蟹+茄子:腹痛
螃蟹+石榴:腹痛
螃蟹+西紅柿:腹瀉
螃蟹+柿子:寒涼腹瀉
螃蟹+花生:中毒腹瀉
螃蟹+香瓜:腹瀉
螃蟹+冷飲:腹瀉
螃蟹+紅薯:結(jié)石
螃蟹+蝸牛:蕁麻疹
螃蟹+芹菜:影響蛋白質(zhì)吸收,會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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