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吃油條會(huì)上火嗎 吃油條會(huì)胖嗎

時(shí)間:2017-10-11 11:03:39 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1040

油條雖然是早餐最受歡迎的美食小吃之一,但是大家吃之前要注意了。吃油條的害處很多,不建議過(guò)多食用。那么,吃油條會(huì)上火嗎?吃油條會(huì)胖嗎?

吃油條會(huì)上火嗎

吃油條會(huì)導(dǎo)致上火。油條屬于高溫油炸食品,油溫達(dá)190C,并且油是反復(fù)使用的,會(huì)造成油脂老化色澤變深,粘度變大,異味增加,油脂中所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如必須脂肪酸、各種維生素等成分,基本或全部被氧化破壞,不飽和脂肪酸發(fā)生聚合,形成二聚體、多聚體等大分子化合物,這些物質(zhì)不易被機(jī)體消化吸收(在常溫下豆油的吸收率為97.5%,花生油為98.3%)。

吃油條會(huì)上火嗎 吃油條會(huì)胖嗎

吃油條會(huì)胖嗎

會(huì)長(zhǎng)胖。

油條屬油炸食品,熱量、油脂都過(guò)高;更為重要的是,油條、油餅這類食品中含鋁較多,這是因?yàn)樵谡ㄓ蜅l時(shí)面中摻入了硫酸鉀鋁(明礬),以一個(gè)50克重油條來(lái)說(shuō),就含鋁10毫克左右,如果每天吃2根油條,1個(gè)月可攝入鋁600毫克。

一般體重70公斤的正常人體中,只含61毫克,就這些也正是人體所需要的。而鋁對(duì)腦神經(jīng)是有害的,腦對(duì)鋁有親合性,腦組織含鋁過(guò)多,能催人衰老,記憶力減退,智力低下,行動(dòng)遲緩,所以不管油條是不是會(huì)讓人長(zhǎng)胖,也不能吃太多。

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吃油條會(huì)回奶嗎

回奶不能吃油條的,油條主要是有很多脂肪,也是可以增加乳房分泌乳汁的,結(jié)合少飲水。建議少吃油條這種東西,油條等含有大量的明礬,經(jīng)常吃不利于身體的健康。

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吃油條會(huì)致癌嗎

油條中有致癌物質(zhì),少吃微妙。

而油條、油餅這類食品中含鋁較多,這是因?yàn)樵谡ㄓ蜅l時(shí)面中摻入了硫酸鉀鋁(明礬),以一個(gè)50克重油條來(lái)說(shuō),就含鋁10毫克左右,如果每天吃2根油條,1個(gè)月可攝入鋁600毫克。一般體重70公斤的正常人體中,只含61毫克,就這些也正是人體所需要的。為了預(yù)防老年性癡呆,宜少吃或不吃加入明礬的油條、油餅。

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