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時間：2016-06-17 16:46:05 編輯：本站整理 1137
1、30g干海帶已經(jīng)很多了，不要貪心，泡出來會有一大把。30g干海帶和一捆粉絲為一頓的量。
2、干海帶絲用水泡一泡備用，粉絲用熱水煮5分鐘，繼續(xù)用熱水泡半小時，撈出備用。
3、泡過的干海帶絲還不能直接吃，手感上摸起來還是會膩膩的。鍋里燒水，水開以后把泡過的海帶絲煮6分鐘左右，撈出用水沖凈備用。這個時候海帶絲摸起來就不會膩膩的了。
4、粉絲和海帶絲濾干水備用。
5、粉絲和海帶絲混合，芫須和蔥切細(xì)放到海帶絲里面，加入辣椒粉，味精，鹽，醬油，醋，花椒粉，料酒拌勻即可。
6、完成，醋的比例要比醬油多一些，這樣口感上會好吃很多。做法簡單，好吃的涼拌菜就做好了。
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