9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過了能用嗎？
• 6胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9dw手表有什么含義？dw丹尼爾惠靈頓手表有什么寓意？
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

牛排骨燉什么好吃？牛排骨怎么燉好吃？

時(shí)間：2016-10-27 16:46:13 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 2808

牛排骨如果直接炒的話很不容易炒熟，因此，一般人都會(huì)用牛排骨燉湯喝，熬出來的湯汁味道十分的鮮美，牛排頭肉也比較嫩。那么，牛排頭燉什么好吃呢？怎么燉呢？

牛排骨的營養(yǎng)成分

牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉還可暖胃。

牛排骨中含有較高的磷酸鈣、碳酸鈣，能補(bǔ)充鈣質(zhì)。

牛排骨中豐富的骨膠原，使皮膚更加靚麗有彈性。

牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排骨燉什么好吃

牛排骨湯

材料：牛小排骨肉1公斤，蘿卜200克，粉絲1把，大棗10個(gè)，水人參須4克，大蔥2根，蒜5個(gè)，生姜末1小匙，洋蔥0.5個(gè)，雞蛋1個(gè)，韓國式的湯料醬油2小匙，食用鹽適量，胡椒粉適量

做法

1、在一只大小適當(dāng)?shù)腻伬锩娣湃霚?zhǔn)備好的牛排骨，洋蔥，大蔥，蒜頭。先用旺火煮，當(dāng)氣泡開始上涌的時(shí)候，調(diào)整火候，改用中等火候。因?yàn)榕Ｈ馀殴菧枰压穷^煮熟，因此最后改用較小火候長時(shí)間的燉比較好。

2、當(dāng)牛肉排骨煮了一段時(shí)間之后，用筷子插一下牛肉，如果認(rèn)為煮熟了之后，就撈出來其中的牛肉排骨，然后放涼。湯放得充分涼了之后，上面會(huì)出現(xiàn)結(jié)成固體的牛油，隔著紗布瀝除去牛油和洋蔥大蒜的渣，只留清爽的湯頭。

3、除去牛油之后再繼續(xù)用中等火候燉牛肉排骨，鍋開之后，放入事先準(zhǔn)備好的蘿卜、人參、人參和大蔥、生姜末和蒜泥一道，繼續(xù)燉煮，當(dāng)蘿卜煮熟之后，撈出來，最后下紅薯粉絲，一小把即可，然后用食用鹽和胡椒粉來調(diào)整咸淡。

4、放如容器中，放上雞蛋絲裝飾即可以食用了。

紅燒牛排骨

主料：牛排骨980、g輔料油、適量鹽、適量生抽、適量老抽、適量料酒、適量姜、適量大蔥、白糖適量

步驟

1、準(zhǔn)備好主料

2、牛排骨放入水里焯一下

3、鍋中放入食用油，油溫高，放入姜蔥白爆香

4、放入牛排骨煸炒

5、煸炒一會(huì)，放入料酒，生抽，老抽，鹽，糖

6、放入適量水，蓋上鍋蓋

7、煮開后，放入高壓鍋內(nèi)，蓋上高壓鍋，等高壓鍋癡癡后，開小火煮10-15分鐘即可

禁忌人群

久病體虛人群不宜食用牛排骨；濕熱、陰虛體質(zhì)者不宜食用；虛熱體質(zhì)、常年多病者應(yīng)少食牛排骨。

• 寶寶缺鈣怎么補(bǔ)？寶寶缺鈣吃什么好？
• 竹筍不能和什么一起吃?竹筍和什么相克

網(wǎng)站首頁

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  排骨綠豆海帶湯的功效與作用 排骨綠豆海帶湯的做法

• 2

  橋頭排骨熱量 減肥可以吃橋頭排骨嗎

• 3

  橋頭排骨哪種口味好吃 橋頭排骨什么最好吃

• 4

  橋頭排骨是什么肉 橋頭排骨的做法

• 5

  山藥燉排骨怎么做好吃 山藥燉排骨的做法

• 6

  土豆燉排骨怎么做 土豆燉排骨的做法

• 7

  蓮藕排骨湯怎么做好喝 蓮藕排骨湯用什么藕

• 8

  芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨的竅門

熱門文章

• 

  豬各部位肉的名稱圖片全解

• 

  巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎

• C位是什么意思？明星站C位是什么意思

• 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？

• 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?

• 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃

• 蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？

• 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌

• 低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜

• 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示

• 海螺哪個(gè)部位不能吃 海螺不能吃的部位圖解

• 麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害

• 糯米和江米是一種米嗎 東北圓糯米才叫江米

• 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。

最熱標(biāo)簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

排骨湯專題

• -1

  排骨綠豆海帶湯的功效與作用 排骨綠豆海帶湯的做法

• 橋頭排骨熱量 減肥可以吃橋頭排骨嗎 0
• 1

  橋頭排骨是什么肉 橋頭排骨的做法

• 2

  怎樣才算老火湯 老火湯煲得越久越好嗎

• 3

  蓮藕排骨湯怎么做好喝 蓮藕排骨湯用什么藕

• 4

  火鍋底料常溫保存會(huì)壞嗎 火鍋底料要炒一下再煮嗎

• 5

  黑豆排骨湯怎么做好吃 黑豆排骨湯的做法

• 6

  花生排骨湯怎么做好吃 花生排骨湯的做法

排骨專題

• -1

  排骨綠豆海帶湯的功效與作用 排骨綠豆海帶湯的做法

• 橋頭排骨哪種口味好吃 橋頭排骨什么最好吃 0
• 1

  山藥燉排骨怎么做好吃 山藥燉排骨的做法

• 2

  土豆燉排骨怎么做 土豆燉排骨的做法

• 3

  蓮藕排骨湯怎么做好喝 蓮藕排骨湯用什么藕

• 4

  芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨的竅門

• 5

  酸菜燉排骨的做法 酸菜燉排骨用什么鍋好

• 6

  豆汁排骨的做法 豆汁排骨用什么排骨最好

牛肉專題

• -1

  多吃牛肉對身體好不好 多吃牛肉對身體有什么好處

• 牛油拌飯熱量高嗎 牛油拌飯很容易胖嗎 0
• 1

  香菜牛肉怎么做 香菜拌牛肉的做法竅門

• 2

  新鮮牛蹄筋怎么處理 牛蹄筋燉什么最好吃

• 3

  牛蹄筋減肥期間可以吃嗎 牛蹄筋熱量為什么這么低

• 4

  醬牛肉的蘸料怎么調(diào) 醬牛肉怎么做好吃又爛

• 5

  醬牛肉怎么燉容易爛 醬牛肉怎么涼拌好吃

• 6

  為什么醬牛肉的熱量高 減肥能吃醬牛肉嗎

精選文章

• 

  吃桃子對胃有影響嗎 胃不好可以吃桃嗎

• 

  巨峰葡萄的熱量高嗎 巨峰葡萄的含糖量是多少

• 

  蝦滑做出來為何沒彈性 蝦滑做出來太稀能用面粉嗎

• 

  巨峰葡萄是涼性還是熱性 巨峰葡萄是哪里產(chǎn)的

• 

  百香果吃籽還是吃皮 百香果是酸的還是甜的

• 

  桃子對血糖影響大不大 血糖高可以吃桃嗎

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號 tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長痘痘怎么辦？為什么來月經(jīng)長痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無力怎么辦？長時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？