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時(shí)間:2015-12-14 13:34:48 編輯:本站整理 1035
甜各、苦杏、紅棗各25克,蘋果、雪梨各1個(gè),牛鍵600克,姜3片,鹽1小匙
1、蘋果、雪梨洗凈,去皮,切薄片;牛腱洗凈,切塊,汆燙后撈起備用。
2、甜杏、苦杏、紅棗和姜洗凈,紅棗去核備用。
3、將上述材料加水,以大火煮沸后,再以小火煮1.5小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。
可清熱解毒、利尿通淋。
枸杞子20克,銀耳50克,花生100克,牛奶1000克,冰糖、紅棗各適量
1、將銀耳、花生、紅棗、枸杞子洗凈。
2、銀耳切成小片,用水泡發(fā)半小時(shí);枸杞子泡發(fā)備用。
3、砂鍋上火,加適量水,加入銀耳、紅棗、花生,煮至花生八成熟時(shí),倒入牛奶,加枸杞子、冰糖同煮至花生熟爛時(shí)即可食用。
可滋陰拜血、排泄尿酸。
芡實(shí)、山藥各50克,豬肚1000克,大蒜、生姜、鹽各適量
1、將豬肚去脂膜,洗凈,切塊。
2、芡實(shí)洗凈,備用;山藥去皮,洗凈切片;大蒜去皮洗凈。
3、將所有材料放入鍋內(nèi),加水煮2小時(shí),至大蒜被煮爛、豬肚熟即可。
能健脾止瀉、澀腸抗菌,對(duì)飲食不潔引起的細(xì)菌性腹瀉、大便次數(shù)增多、黏膩不爽等癥有食療作用。
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