歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2017-09-30 13:16:51 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 12132
做雞蛋餅一般都會加入適當(dāng)?shù)拿娣墼诶锩?,這樣做出來的雞蛋餅才不會那么容易散。那么,雞蛋餅可以用淀粉嗎?雞蛋餅可以不放面粉嗎?
可以的,不用淀粉只有雞蛋也可以做煎餅。將雞蛋打入碗中攪勻,放入各種喜歡的調(diào)料,然后選用平底鍋,用攤煎餅的方式就可以做成雞蛋煎餅,而且很純正。
雞蛋餅的做飯,首先把雞蛋打散,加入雞蛋3/1的淀粉(增加雞蛋餅的韌勁,這樣往雞蛋餅里卷東西不容易壞)混合攪拌直至用筷子打雞蛋液打出小泡泡。然后熱鍋,用小布沾油擦拭鍋底,倒入備好的雞蛋液,打成餅的形狀,翹邊后翻起,煎另一面。出鍋,這樣雞蛋餅就完成了??梢栽陔u蛋餅里面加入你喜歡的食材,卷好,非常美味。
1、先準(zhǔn)備好材料
2、把火腿腸切成丁放在一旁備用
3、把蛋充分打均勻
4、開小火,等鍋熱把蛋倒入,待自兩面金黃為止
5、然后再把油,火腿腸,黃豆醬倒入鍋中翻炒(至火腿腸,和黃豆醬融合)
6、把番茄醬和剛抄的火腿腸涂抹在蛋餅上(記住別涂太多因?yàn)榫砥饋砭蜁吃谝黄穑?/p>
7、把蛋卷起用小刀切成小塊,然后裝盤
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。