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黑棗是熱性還是涼性 黑棗是酸性還是堿性

時間:2017-10-24 10:11:47 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1672

黑棗是棗子的一種,棗子的種類很多,黑棗算是比較特殊的一種棗類,而且主要分布于北方地區(qū)。那么,黑棗是熱性還是涼性?黑棗是酸性還是堿性?

黑棗是熱性還是涼性

黑棗是熱性。

黑棗(狹義的黑棗或真黑棗),學(xué)名君遷子,又稱野柿子。廣泛分布于中國北方地區(qū),主要分為有核和無核兩種,主要的品種有大核黑棗、牛奶棗和葡萄黑棗等。

黑棗是熱性還是涼性 黑棗是酸性還是堿性

黑棗的食療價值

1、安神除煩:富含碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)、血虛臟躁者。

2、補血益氣:用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證。

3、養(yǎng)陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。

4、補充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。

黑棗是熱性還是涼性 黑棗是酸性還是堿性

黑棗的營養(yǎng)價值

富含碳水化合物。碳水化合物是構(gòu)成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。

富含鉀,具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

黑棗是熱性還是涼性 黑棗是酸性還是堿性

食用禁忌

1、有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應(yīng)慎食。

2、黑棗不宜空著肚子吃,黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結(jié)合,同樣會在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。

3、脾胃不好者不可多吃。

4、過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹;忌與柿子同食。

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