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風(fēng)干腸怎么保存?風(fēng)干腸能保存多久?

時間:2017-01-10 13:28:44 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 6409

風(fēng)干腸其實和我們平時吃的臘腸差不多,但是風(fēng)干腸必須低溫天氣保存,不然很容易壞掉。那么,風(fēng)干腸怎么保存?風(fēng)干腸能保存多久?

風(fēng)干腸怎么保存?風(fēng)干腸能保存多久?

風(fēng)干腸怎么保存

可以用牛皮紙包起來存放,但是一定是在冬季,吹北風(fēng),氣溫比較低的情況下才不會壞掉。

第二個方法用保鮮袋裝好,繩子扎緊放到冰箱冷凍區(qū)保存,這樣既可以保持風(fēng)干腸的原味,還避免了冰箱其他事物的串味,影響風(fēng)干腸的風(fēng)味,還能保存時間很長久。

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風(fēng)干腸可以放冰箱嗎

風(fēng)干腸不建議放冰箱保存,因為冰箱里有其他細(xì)菌,因為你把其它東西也放到冰箱里了,這個儲存因該是避光通風(fēng)的地方,沒必要非的放冰箱里!可以用牛皮紙包起來存放,但是一定是在冬季,吹北風(fēng),氣溫比較低的情況下才不會壞掉。

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風(fēng)干腸能放多久

其實說到風(fēng)干腸能放多久的問題,現(xiàn)在大多數(shù)人家的生活條件都變好了,基本上家家戶戶都有冰箱。最簡單的就是把風(fēng)干腸放進(jìn)冰箱的冷凍那一層,那樣可以存放很久很久,但是當(dāng)你過了很久拿出來的時候,就會發(fā)現(xiàn)風(fēng)干腸的味道全變了,那是因為冰箱里面還有其他的細(xì)菌的侵害??梢园扬L(fēng)干腸置于陰涼的并且通風(fēng)的地方,這樣既不影響味道,也可以存放好長時間。

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溫馨提示

腸衣很容易破要小心拿放,灌好后在每一段上面用針扎些孔,特別是能看到空隙的地方。不要在太陽下暴曬。夏季最好不要灌制因為氣溫潮濕不易風(fēng)干,容易變質(zhì)。

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